私のパン作りは、「趣味」だとか「こだわり」だとか「丁寧な生活」だとか、そんな素敵な文句はありません。じゃあ何か…。 節約！ あとは、少しのイライラ解消。旦那が働けていた頃、我が家はそれなりに潤っていたけど、今はワンオペ＆ワン馬力。そりゃ、めち…

独身時代におしゃれな料理教室で 現実的ではない、時間をかけた凝った料理を 習っていたときには 結婚をしたら した処理をきちんとして 材料もきちんと揃えて 手順もきちんとして きちんときちんときちんと。。。 と 思っていました。 でも 結婚後も仕事をし…

わたしは、面倒くさがり屋です。専業主婦になり 「忙しいから」 という言い訳が、家族にも 私自身にもできなくなりました。 そんな面倒くさがりなわたしが 食事に向き合うようになり 自分がどんなに食材を無駄にしていたのかを知り ショックを受けました。 …

夏休みも後半に入り、曜日感覚が薄れてきています。月曜日、週の始まりですね。 わたしは、週に一度月曜日に１週間分をまとめ買いしています。 冷蔵庫は、450ℓと６人家族にしては小さめ。 それでも食品管理が苦手なわたしには、大きすぎると思えることも あ…

我が家は、10歳、7歳、6歳のムスコ3人と 1歳のムスメの4人のこどもがいます。 食べ盛りのこどもたちなので 感覚としては、常に誰かが お腹がすいているような( ´Д｀)=3 食費で外食の次にお金がかかるのは 「おやつ」だと思っています。 料理は得意ではありま…